المقادير:
125 غراما من القمرون
125 غراما من الكالامار
4 قطع من عجائن كانيلوني
كأس من صلصة البيشاميل الخفيفة
50 غراما من الجبن المبشور
ملح وإبزار
طريقة التحضير:
يقطع الكالامار، ويوضع في مقلاة على النار لمدة 15 دقيقة، ثم يضاف إليه القمرون وصلصة البيشاميل، يتبل الكل ثم تحشى به قطع الكانيلوني المسلوقة مسبقا، وتصفف في طبق، ويرش عليها الجبن المبشور، ثم تطهى في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتقدم ساخنة.
