زينب الدليمي
سمير سلمان خبيرفي مجال الطب البديل و التغذية ومتخصص في الطب الرياضي والغذاء بالنسبة للرياضيين، حاصل على دبلوم من المعهد العالي للتقنيين الرياضيين بمعهد مولاي رشيد وأب لطفلين، لتوجيه عدد من النصائح الصحية للنساء كان هذا اللقاء:
ماهو الغذاء الصحي بنظرك وكيف يمكن للمرأة الالتزام به؟
الغذاء المثالي للمرأة يختلف حسب الفصول ففي فصل الشتاء فهي تحتاج إلى طهي مغربي مائة بالمائة لما يحتويه من عناصرغذائية، تقيها من نزلات البرد والتهاب اللوزتين فالتغذية تختلف عند النساء حسب الفصول، لذا عليها بالأكل المتوازن من ألياف وبروتينات وسكريات للحفاظ على جمالها مع عدم الإفراط في الأكل.
ما هو رأيك بالمنتجات الخالية من السكر الموجودة في الأسواق كالمشروبات الغازية والشوكولا والحلويات؟
بالنسبة لهذه المواد المعروفة ب”لايت”فهي تشكل خطرا على صحة الإنسان لأنه حين تختزل السكريات فستضاعف من الذهنيات فالنتيجة ستكون سيئة ومن هذا المنبر أحذر المواطنين من استهلاك هذه المواد المصنعة.
ماهي أهم الأطعمة للبشرة النظرة؟
من أهم الأطعمة اللازمة لصحة وجمال البشرة هى الحبوب الكاملة، فبالإضافة لتحسينها لعملية الهضم فهي تساعد أيضا على التخلص من السموم داخل البشرة ويمكن تناول الحبوب الكاملة في النظام الغذائي من خلال الأرز البني والخبز البني والمكرونة المصنعة من الحبوب الكاملة بالإضافة إلى الأطعمة الغنية بالألياف فتعمل مثل هذه الأطعمة ،على تحسين عملية الهضم كما أنها مصدر ممتاز للحديد وفيتامين “ب” وأيضا بعض المغذيات الأخرى التي تساعد على الشعور بالشبع وأنا أنصح دائما بالطبخ المغربي فهو متكامل متنوع وأقول لجميع النساء المغربيات لبشرة نظرة عليكم بالطبخ المغربي.
ما هي العادات السيئة التي تأثر على جمال النساء؟
تجاهل غسل الوجه قبل النوم وترك مواد التجميل عليه حيث تعتبر هذه العادة من العادات السيئة للغاية بالبشرة، فدرجة حرارة الجسم أثناء النوم ترتفع ما يجعل البشرة تمتص أي شيء على سطحها لذلك أنصح النساء بغسل الوجه جيدا ثم وضع كريم العناية الليلية.
هل تنصح بالتخلص من الوزن بعمليات شفط الدهون أو بوسائل أخرى؟
هناك وسائل جد سهلة فيجب اتباع حمية غير مفرط فيها وهناك وصفات عديدة سأقوم بنشرها في قناتي ستساعد في إيجاد حل لهذا المشكل بدون الحاجة لعمليات جراحية.
مؤخرا انتشر هوس السعي وراء اتباع أنظمة حمية غذائية بين النساء هل هي موضة أم نمط حياة؟
يعود السبب الرئيسي لذلك أن العالم أصبح أكثر وعيا وتعليما بشأن موضوع الصحة والفضل يعود إلى البرامج التليفزيونية ومواقع التواصل الاجتماعي التي ساعدت العالم على معرفة طريقة العيش الصحية. وبالنسبة للنساء الذين يقومون بحمية بدون مراقبة فيجب معرفة أن الحمية ليست هي إنقاص الوزن بدون أكل، فاذا اختل توازن الجسم فسيكون معرضا للمرض .
ما هي نصيحتك للحصول على قوام رشيق وجسم مثالي للمرأة؟
انصح النساء بتناول عصائر الفواكه الطبيعية المتواجدة في الأسواق المغربية بكثرة وعدم تناول المصنعة التي تعرض الجسم للضرر ولاتنسى الخضر كالخيار والسبانخ والخس ..
كيف يمكن تثبيت الوزن بعد اتباع نظام حمية غذائية؟
الرياضة هي أفضل وسيلة لتثبيت الوزن فعشرين دقيقة من المشي أو الركض هي كافية يوميا.
