مع أن حباته تعتبر من أرخص الفواكه، إلا أنها حين تتحول إلى مادة أولية لاستخلاص الزيت تصبح هذه الزيت الأغلى في العالم.. إنه التين الشوكي، أو ما يعرف لدى العامة عندنا في المغرب، بالهندية أو الزعبول. ثمن الحبة قد يتراوح ما بين 50 سنتيم إلى 2 أو 3 دراهم كحد أقصى، في المقابل حين يستخلص من هذه الحبات زيتها فالثمن يفوق مليون سنتيم، وهذا ما سنكتشفه من خلال روبرتاج أنجزته قناة فرنسية، ونعيد نشره لأهميته.
والمعروف أن تناول حبات الهندية، مفيد جدا للصحة، إذ تمد الجسم بالكثير من الفيتامينات والأملاح المعدنية، كما تسهل عمل وظائف العديد من أعضاء الجسم خاصة المعدة والأمعاء. في حين يصلح زيتها لمكافحة الشيخوخة ويؤخر ظهور التجاعيد. وهذا ما أحدث ثورة في عالم التجميل، حيث تحولت “الهندية” من فاكهة الفقراء إلى “بيزنس” يثير شهية الأغنياء.
إتبعنا
